HOLANDA
BIKE TOUR

Dia 1: Welkom bij Holland!
Seus guias irão recebê-lo na estação de trem de Zwolle onde a aventura começará. A tarde começa com uma curta pedalada à Elburg para um bitterballen snack antes de ajustarmos as bicicletas. Nessa cidade cênica cercada por fortificação do século XIII, você sentirá que voltou no tempo. Pedale através dos portões da cidade até os campos por ciclovias tranquilas e estradas em meio a floresta até chegarmos ao nosso primeiro hotel, o Relais and Chateaux Hote lLandgoede Het Roode Koper. Ouça de um historiador local como as pessoas desta área arriscaram suas vidas para esconder cidadãos judeus durante a Segunda Guerra Mundial. À noite brindaremos à uma incrível semana na Holanda e desfrutaremos de elegante jantar em um elegante restaurante com estrela Michelin.

Refeições: Almoço e jantar
Destinos: Elburg, Vierhouten
Distância pedalada: 32 km (ganho de elevação de 129 metros) Opção mais longa: 47km (ganho de elevação de 188 metros)
Hospedagem: Het Roode Koper

Dia 2: À Utrecht

Hoje nós dirigimos ao sudeste para a movimentada cidade de Utrecht. Nossa rota começa no campo e nos leva ao longo do Zeedijk (dique) para o porto cênico de Spakenburg, uma vila de pescadores histórica desde a Idade Média. Nós visitaremos o estaleiro do nosso amigo Marco, onde são construídos botters tradicionais (barcos de pesca), depois junte-se a ele para um café e um passeio pela cidade - você pode até encontrar os locais vestindo klompes, os calçados de madeira que se tornaram um símbolo da Holanda. Pedale ou siga de van para o nosso hotel para relaxar antes de uma de nossas experiências gastronômicas locais favoritas.

Refeições: Café da manhã, almoço e jantar.

Destinos: Ermelo, Spakenburg, Utrechtse Heuvelrug, Utrecht

Distância pedalada: 39 km (ganho de elevação de 189 metros)

Opção mais longa: 76 km (ganho de elevação de 256 metros)
Hospedagem: Grand Hotel Karel V Utrecht

Dia 3: Os moinhos de vento
Hoje vamos para o norte ao redor das hidrovias que circundam Utrecht, com suas belas vilas e castelos de tijolo. Pararemos em um moinho
em funcionamento e damos uma olhada no interior para entender melhor como essas estruturas mantêm os pés da população local secos, bombeando água para longe das terras baixas. Continue a pedalar ao longo do Rijn de volta para Utrecht e aproveite o almoço em uma das nossas cervejarias favoritas, onde degustaremos algumas cervejas Trapistas locais. Utrecht oferece todo o atrativo de Amsterdã, mas permanece relativamente abaixo do radar - veja o que amamos sobre esta cidade enquanto passa o resto do dia explorando ruas e canais de paralelepípedos e restaurantes na cidade.

Refeições: Café da manhã, almoço e jantar
Destinos: Utrecht, Maarssenbroek, Loosdrecht
Distância pedalada: 43 km (ganho de elevação de 122 metros)
Opção mais longa: 61 km (ganho de elevação de 188 metros)
Hospedagem: Grand Hotel Karel V Utrecht

Dia 4: De Utrecht para Gouda
Pedale por Kasteel de Haar, um dos mais belos castelos na Holanda, no nosso caminho para a cidade de Gouda, cidade que ficou famosa
pelo seu queijo, cachimbos, e impressionante arquitetura gótica do século XV. Pedale pelos campos e prove o famoso Gouda na nossa fazenda preferida. Nosso amigo Artuur, um chef local, nos acolhe em sua casa para um almoço leve feito para um rei. Depois do almoço vamos para o nosso próximo hotel, o luxuoso Duin & Kruidberg. Esta noite o jantar é livre, então relaxe e coma no Bistro do hotel ou passeie por Haarlem (homônimo do bairro de Nova York), a cidade vizinha.

Refeições: Café da manhã e almoço
Destinos: Oudewater, Gouda
Distância pedalada: 49 km (ganho de elevação de 119 metros)
Hospedagem:Duin & Kruidberg Country Estate ou De Barones Van Leyden ou Huys van Leyden

Dia 5: Pedal pela costa até Haarlem
Prepare-se para vivenciar um passeio deslumbrante até a capital das tulipas. Começaremos com uma extraordinária pedalada por caminho livre de carros, entre dunas e a costa. Em Lisse vamos pedalar pelos campos de tulipas e, durante a primavera, visitaremos o famoso Keukenhof Gardens incluindo um tour privativo com um dos jardineiros. Seguimos para o norte de volta para Haarlem. Retorno ao hotel para descansar e relaxar antes de desfrutar de uma comemoração com o último jantar no restaurante estrelado Michelin do hotel.

Refeições: Café da manhã, almoço e jantar
Destinos: Zandvoort, Lisse, Haarlem
Distância pedalada: 39 km (ganho de elevação de 189 metros)
Opção mais longa: 55 km (ganho de elevação de 289 metros)
Hospedagem:Duin & Kruidberg Country Estate ou De Barones Van Leyden ou Huys van Leyden

Dia 6: Adeus Holanda!
Hoje diremos "Dag", tchau em holandês, para este belo país após desfrutarmos do delicioso café da manhã. Seus guias irão levá-lo para o aeroporto de Amsterdã.
Refeições: Café da manhã